Start de week vol inspiratie met ons nieuwe koolhydraatarme weekmenu! Voor week 14 (31 maart t/m 6 april) hebben we weer heerlijke gerechten uitgekozen die passen bij de actuele aanbiedingen van Albert Heijn, Lidl en Lowcarbcenter. Zo eet je lekker én voordelig!
Komende week ziet het er zonnig uit en dat vraagt om lichte, frisse gerechten! Gelukkig zijn ook de eerste lenteproducten weer in de aanbieding, zoals blauwe bessen en aardbeien. We gebruiken ze deze week in de ontbijtjes, maar ze zijn ook ideaal als tussendoortje i.c.m. met wat Griekse yoghurt.
Ook deze week hebben we weer twee nieuwe recepten aan het menu toegevoegd. Op dinsdag lunch je met hartige broccoli pannenkoekjes, voedzaam, verrassend en ideaal als je eens iets anders wilt dan een standaard lunch. En richting het weekend staat er een frisse traktatie op je te wachten: zelfgemaakte suikervrije jello, die extra lekker smaakt met het warme zonnetje erbij. Een perfect lente-smulmoment!
Hoe werkt ons weekmenu?
Voor iedereen die nieuw is en ons weekmenu bekijkt, leggen we graag kort uit hoe ons menu werkt. Elke week, op zaterdag of zondag, publiceren we een nieuw weekmenu op onze blog. Dit menu is speciaal samengesteld voor de aankomende week en loopt van maandag tot en met zondag.
De reden dat we wekelijks een nieuw menu delen, is om het zo relevant mogelijk te maken. We stellen ons menu namelijk samen op basis van de wekelijkse aanbiedingen bij grote supermarkten. Zo eet je met het seizoen mee én bespaar je geld op je boodschappen. Ons weekmenu voldoet altijd aan de volgende richtlijnen:
- Maximaal 40 gram koolhydraten per dag
- Een maaltijd bevat altijd een bron van gezonde vetten (gelijk aan 2 eetlepels)
- Een maaltijd bevat minimaal 20 gram eiwitten
- Bevat ca. 1500 tot 1700 kcal
- Per dag minimaal 300 gram groente, maar het liefst meer
- Zo min mogelijk tussendoortjes. Kies gezonde opties, zoals handje noten, snoepgroente met roomkaasdip, of onze Lowcarbchef keto koekjes
Ons doel met het weekmenu is om jou te inspireren en te laten zien hoe je eenvoudig koolhydraatarm kunt eten. Je kunt, indien gewenst, zelf de calorieën en andere voedingswaarden bijhouden, zodat je het menu kunt aanpassen aan jouw persoonlijke koolhydraten- en caloriebehoefte. Wil je meer weten over koolhydraatarm eten? Lees dan onze blogs over het koolhydraatarm dieet en het keto dieet.
Weekmenu (31 maart t/m 6 april)
Smulrecept van de week: zelfgemaakte suikervrije jello (met aardbeien)
Boodschappen
Om de prijs zo laag mogelijk te houden, kijken wij elke week bij het maken van het menu naar de aanbiedingen van de Albert Heijn en Lidl. Door slim boodschappen te doen bespaar je al snel heel wat geld. Zo zijn groente en fruit uit het seizoen vaak goedkoper en in de aanbieding.
Weekdeals bij Lowcarbcenter (t/m 6 april)
Naast onze receptensite hebben we ook een eigen webshop: Lowcarbcenter, met een uitgebreid assortiment aan koolhydraatarme producten. Elke week hebben we een nieuwe kortingsactie op een merk of productcategorie! Goed nieuws: de populaire WeCare actie is verlengd! Je krijgt nu nog een week lang 40% korting op alle koolhydraatarme én eiwitrijke producten van WeCare. Ontdek de favorieten zoals low carb wraps, eiwitrijke ontbijtproducten en heerlijke snacks.
Albert Heijn (31 maart t/m 6 april)
Lidl (31 maart t/m 6 april)
Basisproducten voor een koolhydraatarme levensstijl
In ons weekmenu gebruiken we voor o.a. de ontbijtjes vaak speciale koolhydraatarme producten die je niet overal kunt kopen. Hieronder een overzicht van de speciale producten die we het meest gebruiken in onze recepten:
- Keto granola
- Keto broodmix of low carb wit broodmix (voor lunch of ontbijt)
- Eiwitpoeder (vegan of melkeiwit, licht gezoet of liever ongezoet)
- Amandelmeel (voor bakrecepten)
- Erythritol (voor zoete bakrecepten of ontbijtjes)
- Chiazaad (voor chiapudding ontbijtjes)
- Zaden & pitten (voor ontbijtrecepten en als topping)
- Suikervrije stroop (voor bakrecepten of als topping)
- Lowcarbchef Keto Cookie Peanut Butter of Coconut & Almond (als gezond tussendoortje)
Deze producten kun je kopen in onze webwinkel (Lowcarbcenter), zo weet je zeker dat je de juiste producten in huis haalt en steun je ons om deze weekmenu’s te blijven maken!
Nooit meer nadenken voor je koolhydraatarm ontbijt!
Probeer onze populaire Keto Granola: Lowcarbchef Keto Granola! Met een verbeterd recept: extra krokant, een heerlijke vleugje vanille en kaneel, én meer noten & pitten. Een ideale verrijker van je ontbijt met Griekse yoghurt en vers fruit✅ Voor 14:00 besteld, morgen in huis! 🚚!
Bekijk en bestel de granola hier.
Top