Ingrediënten
Schaal
Smoothie
- 25 gr bevroren avocadoblokjes
- 130 ml amandelmelk, ongezoet
- 20 gr pindakaas, 100% pinda
- 1/2 el cacaopoeder
- 1 portie vanille eiwitpoeder
- 1 tl hennepzaad
- 1 el erythritol (als je eiwitpoeder, ongezoet is)
Topping
- 1/2 el cacaonibs
- 1 el blauwe bessen
- 1 tl kokosvlokken
Bereidingswijze
- Voeg de bevroren avocadoblokjes toe aan een blender en zet deze kort aan. Voeg dan de amandelmelk en pindakaas toe en mix nog een keer.
- Voeg de cacaopoeder, eiwitpoeder en eventueel erythritol toe en mix door, tot een shake zonder klontjes.
- Schenk in een glas en top af met bosbessen, kokosvlokken en cacaonibs. Eet met en lepel of drink, eet smakelijk!
Voedingswaarden
- Portiegrootte: 1 portie
- Calorieën: 298
- Vetten: 20,7
- Koolhydraten: 4
- Eiwitten: 22,3