Een koolhydraatarm weekmenu, speciaal samengesteld voor week 46 (11 t/m 17 november)! In ons nieuwe weekmenu vind je twee nieuwe recepten: spaghetti kip pesto en smeuïge kokoscake (ons smulrecept van de week). Verder vind je in het weekmenu heerlijke winterkost, perfect voor de koudere dagen die eraan komen.
Alle maaltijden zijn afgestemd op de aanbiedingen van de grootste supermarkten, Lidl en Albert Heijn, zodat je kunt genieten van verse, seizoensgebonden gerechten én kunt besparen op je boodschappen. Onder het menu vind je, naast de wekelijkse aanbiedingen, ook een lijst met basisproducten die handig zijn om altijd op voorraad te hebben. Deze items zijn eenvoudig te bestellen bij Lowcarbcenter, onze eigen webshop. Door bij ons te winkelen, ondersteun je ons direct, zodat we dit weekmenu gratis kunnen blijven aanbieden.
Lowcarbchef menu richtlijnen
Ons weekmenu biedt elke dag drie maaltijdsuggesties voor ontbijt, lunch en diner. Dit varieert van recepten tot snelle, gemakkelijke opties zoals een kom kwark of yoghurt met keto-granola en bosvruchten. De maaltijden worden zorgvuldig samengesteld op basis van de actuele aanbiedingen bij Albert Heijn en Lidl. We geven de voorkeur aan ingrediënten die in de aanbieding zijn, zodat je geld bespaart en seizoensgebonden eet. Bovendien voldoet ons menu altijd aan de volgende richtlijnen:
- Maximaal 40 gram koolhydraten per dag
- Een maaltijd bevat altijd een bron van gezonde vetten (gelijk aan 2 eetlepels)
- Een maaltijd bevat minimaal 20 gram eiwitten
- Per dag minimaal 300 gram groente, maar het liefst meer
- Zo min mogelijk tussendoortjes. Kies gezonde opties, zoals handje noten, snoepgroente met roomkaasdip, of onze Lowcarbchef keto koekjes!
Wil je meer weten over koolhydraatarm eten? Lees dan onze blogs over het koolhydraatarm dieet en het keto dieet.
Weekmenu (11 t/m 17 nov)
| Ontbijt | Lunch | Diner | |
|---|---|---|---|
| Maandag | 200 g Griekse yoghurt, 5-10% vet of volle kwark met zelfgemaakte granola en handje verse aardbeien | Salade met gerookte zalm en avocado | Gehaktschotel met pompoenpuree |
| Dinsdag | Ontbijtpap met pompoen | Salade met makreel en rode biet | Gevulde puntpaprika met feta of met mozzarella |
| Woensdag | 200 g Griekse yoghurt, 5-10% vet of volle kwark met zelfgemaakte granola en handje verse aardbeien | 2 koolhydraatarme beschuitjes met kaas, tomaat en avocado | Bloemkool-broccolischotel met kip |
| Donderdag | 2 kha bescuitjes met 1/2 geprakte avocado en 2 gekookte eitjes en bieslook | Witlofsalade met ei | Spaghetti kip pesto |
| Vrijdag | Chiapudding met pindakaas | Chaffle wafel met gebakken ei met ham en kaas + tomaat | Loaded groentefriet met manchego |
| Zaterdag | Pompoenpannenkoekjes | Koolhydraatarme quesadilla (Mexicaanse tosti) | Tomatensoep met kha afbakstokbrood met kruidenboter |
| Zondag | Omelet met spek en tomaat | Tomatensoep met kha afbakstokbrood, belegd met kaas of tonijnsalade | Andijvieschotel met gehakt en spekjes |
Smulrecept van de week: koolhydraatarme kokoscake
Boodschappen
Om de prijs zo laag mogelijk te houden, kijken wij elke week bij het maken van het menu naar de aanbiedingen van de Albert Heijn en Lidl. Door slim boodschappen te doen bespaar je al snel heel wat geld. Zo zijn groente en fruit uit het seizoen vaak goedkoper en in de aanbieding. Ook zijn ze dan minder belastend voor het milieu.
Weekdeals bij Lowcarbcenter (t/m 17 nov)
Naast onze receptensite hebben we ook een eigen webshop met een breed assortiment aan koolhydraatarme producten. Elke week bieden we een nieuwe kortingsactie aan op een merk of productgroep! Deze week hebben we ter gelegenheid van Sint-Maarten een speciale actie op al onze suikervrije snoepjes. Profiteer van 15% korting op de snoepjes van Pandy en 20% korting op de snoepjes van Tweek! Door je koolhydraatarme boodschappen te doen bij Lowcarbcenter, steun je ons enorm. Met jouw hulp kunnen we blijven doorgaan met het delen van gratis weekmenu’s en nieuwe recepten. Klik hier om de aanbiedingen te bekijken!
Albert Heijn (11 t/m 17 nov)
Lidl (11 t/m 17 nov)
Basisproducten voor een koolhydraatarme levensstijl
In ons weekmenu gebruiken we voor o.a. de ontbijtjes vaak speciale koolhydraatarme producten die je niet overal kunt kopen. Hieronder een overzicht van de speciale producten die we het meest gebruiken in onze recepten:
- Keto granola
- Keto broodmix of low carb wit broodmix (voor lunch of ontbijt)
- Eiwitpoeder (vegan of melkeiwit, licht gezoet of liever ongezoet)
- Amandelmeel (voor bakrecepten)
- Erythritol (voor zoete bakrecepten of ontbijtjes)
- Chiazaad (voor chiapudding ontbijtjes)
- Zaden & pitten (voor ontbijtrecepten en als topping)
- Suikervrije stroop (voor bakrecepten of als topping)
- Lowcarbchef Keto Cookie Peanut Butter of Coconut & Almond (als gezond tussendoortje)
Deze producten kun je kopen in onze webwinkel (Lowcarbcenter), zo weet je zeker dat je de juiste producten in huis haalt en steun je ons om deze weekmenu’s te blijven maken!
Nieuw: Chocolade, jam en pasta’s van No Sugar Sugar
Nieuw in ons assortiment: koolhydraatarme producten van het merk No Sugar Sugar! Het populaire Duits merk staat bekend om haar heerlijke koolhydraatverlaagde jams, chocoladedruppels, chocoladerepen, spreads en zoetstoffen. Alle producten van No Sugar Sugar zijn uitsluitend gezoet met de natuurlijke zoetstoffen erythritol en stevia, waardoor ze uitstekend passen in een koolhydraatarm en keto dieet. Probeer ze nu met 10% korting!
Bekijk en bestel de nieuwe producten hier.
ik heb de jam gekocht heerlijk !!!!
vooral de pruimen jam.